Монте Блун (Горгонзола)
Регион: г. Москва
Сыр с благородной голубой плесенью, изготовленный из натурального молока по итальянской рецептуре сыра Горгонзола Дольче.
Монте Блун обладает маслянистой текстурой и ярким сливочно-ореховым вкусом с пикантной остринкой и ароматом лесных грибов. Великолепно подойдет как для приготовления итальянских блюд, так и для любой сырной тарелки. В сочетании с медом, конфитюром, кофе открывает яркую палитру вкусовых ощущений.
Монте Блун - многократный победитель Сырного Фестиваля "СырПирМир" в г. Иcтре.
Состав:
Пастеризованное молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий, культуры Pennicilium roqueforti.
Годен: 10 суток
Особенности: Итальянские традиции
Пищевая ценность на 100 грамм
| 292 | 24 | 19 | 0.1 | 1222 |
| ккал | Жиры (г) | Белки (г) | Углеводы | кДж |
Лучшие сочетания
-
шт
+
Кофе зерновой Бразилия Mundo Novo
Спешелти кофе. Обработка натуральная/мытая
-
шт
+
Кофе зерновой Бразилия Желтый Бурбон
Обработка натуральная/мытая
-
шт
+
Кофе зерновой Эфиопия Шанго
Яркая, сочная, сбалансированная, чистая арабика