100 % натуральные и качественные продукты
Доставка ежедневно с 10:00 - 22:00
best
  • Козий сыр Банон

Козий сыр Банон

847 ₽/220 гр
- гр +

Регион: Чувашская республика

Это удивительный французский мягкий сыр из козьего молока. Листья винограда, в которые завёрнут сыр, отдают ему свои танины и эфирные масла, которые сохраняют влажность сыра и развивают его неповторимый вкус и аромат. Под натуральной корочкой нежно-желтого цвета со съедобной плесенью находится очень мягкий сыр с ярким вкусом ароматом. В зависимости от срока вызревания сыр делится на молодой (2 недели), полузрелый (4-5 недель) и зрелый (6-8 недель).
Сыр Банон хорошо гармонирует с запеченными грушами, свежими фруктами, конфитюром из фиги или вишни, крестьянским хлебом, а также белыми винами Верхнего Прованса и наливкой из чёрной смородины

Состав:

цельное пастеризованное козье молоко (97-99%), мезофильные
молочнокислые микроорганизмы (0,5 -3%), поваренная пищевая соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicilium album, виноградные листья

Годен: 30 суток

Без заменителя молочного жира

Пищевая ценность на 100 грамм

200 18 18
ккал Жиры (г) Белки (г)

Лучшие сочетания

Козий молодой shop - гр +

Козий молодой

Козий молодой Молодой сыр из козьего молока

167 ₽/100 гр
Сыр Валансе из козьего молока best shop - гр +

Сыр Валансе из козьего молока

Пряный козий сыр в форме усеченной пирамидки, покрытый золой

825 ₽/250 гр

Отзывы